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VITO® 30 sistema de filtración

VITO® 30 filtradora de aceite de freír / filtradora de grasa

VITO® 30 es apto para todas empresas con hasta 3 freidoras, cada una de hasta max. 12 l.
 
Con la VITO® 30, reducirá su demanda de aceite hasta un 50%.
Mantendrá su aceite en condiciónes óptimas por filtrar las pequeñas partículas carbonizadas, las micropartículas y las sustancias volátiles. Esto mejora el sabor así como la calidad de los alimentos fritos.

La filtración durará aproximadamente cuatro minutos y medio y funciona de modo totalmente automático.
Así puede dedicarse a otras tareas en la cocina.

VITO® 30 en acción

  • VITO® 30 sistema de filtración en una freidora de 6 l
  • VITO® 30 sistema de filtración en una freidora de Palux de 10 l
  • VITO® 30 sistema de filtración en una freidora de Palux de 10 l
  • VITO® 30 sistema de filtración en una freidora de Palux de 10 l
  • VITO® 30 sistema de filtración en un Wok
  • VITO® 30 sistema de filtración en una freidora de 6 l
  • VITO® 30 sistema de filtración en una freidora de Palux de 2 x 10 l
  • VITO® 30 sistema de filtración en una freidora de MKN de 12 l
  • VITO® 30 sistema de filtración en una freidora de Palux de 10 l

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Descargos

Manual VITO® 30, 50, 80
Shortmanual VITO® 30, 50, 80
Manual VITO® XS, XM
Instrucciones breves VITO® Oiltester
Trainingcard VITO® oiltester
Documentación APPCC
Folleto VITO®
Prospecto de productos
 

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