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VITO® XS – El innovador y móvil allrounder

VITO® XS

La VITO® XS ha sido desarrollada especialmente para la industria catering y panaderías.

Funcionalidad:
La VITO® XS limpia el aceite, lo almacena en su depósito de 40 l y permite un transporte fácil e higiénico en la cocina. Por su innovadora tecnología, la filtración por vacío, las partículas se quedan secas en el filtro. Como todos los modelos VITO®, la XS ofrece una microfiltración hasta 5 μm. 
El diseño único asegura que la XS puede soportar temperaturas hasta 175 °C y permite la máxima seguridad en el trabajo por evitar el contacto directo con el aceite caliente. Después de la filtración se puede devolver el aceite automática y fácilmente a la freidora. 

La VITO® XS es un milagro económico que ahorra aceite, tiempo de trabajo, almacenamiento y costes de transporte.

Para optimizar los beneficios de la VITO® XS, combinelo con el VITO® oiltester.

Todos los beneficios en un vistazo:

Grande potencial de ahorro:

  • Menos consumo de aceite
  • Menos gastos de personal
  • Menos gastos en el almacenaje
  • Amortización rápida

Calidad:

  • Calidad constante de los productos fritos

Manejo simple:

  • Filtración automática
  • Filtración por vacío rápida
  • Menos esfuerzo de limpieza

Productos

Su ahorro

Consumo semanal: litros
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Descargos

Manual VITO® 30, 50, 80
Shortmanual VITO® 30, 50, 80
Manual VITO® XS, XM
Instrucciones breves VITO® Oiltester
Trainingcard VITO® oiltester
Documentación APPCC
Folleto VITO®
Prospecto de productos
 

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